דוכנים לאירועים בקדימה צורן

מתכננים אירוע בקדימה צורן

קדימה צורן היא עיר של גנים פרטיים, אולמות קטנים ומרכזי אירוח שכונתיים, ולרוב האירוע לא מתרכז באולם אחד סגור אלא מתפרס על חצר, דשא או מרפסת. זה בדיוק המקום שבו דוכן עובד טוב יותר מקייטרינג רגיל, כי הוא לא תלוי בשולחנות מוגשים בזמן קבוע.

בין אם מדובר בבר מצווה, יום הולדת עגול, אירוע חברה קטן או מפגש קהילתי, אתם יכולים לבחור עמדה אחת שמתאימה לגיל ולאופי האורחים, או כמה עמדות יחד שיוצרות מסלול טעימות קטן. אנחנו מתאימים את זה יחד איתכם בשיחת טלפון קצרה, לפי מספר האורחים והשעה של האירוע.

יש הבדל בין אירוע צהריים משפחתי, שבו עמדת גלידה או קרפים כבר מספיקה כדי ליצור אווירה, לבין ערב חברה שנמשך כמה שעות ודורש עמדת מזון חם שמחזיקה מעמד לאורך זמן. אנחנו שואלים על זה בשיחה הראשונה, כי זה בדיוק מה שקובע איזו עמדה תעבוד הכי טוב עבורכם ולא רק מה יפה בתמונה.

המגוון שאפשר להזמין בקדימה צורן

יש לנו כמה משפחות עיקריות של דוכנים ואפשר לשלב ביניהן. בצד המזון החם אפשר לבחור, למשל, דוכן המבורגר, דוכן שניצל וצ'יפס, דוכן פלאפל, דוכן שווארמה, דוכן נקניקיות או דוכן פיצה — כל אחד מגיע עם ציוד הבישול המתאים לו ועם צוות שמכין על המקום.

בצד המתוק המצב פתוח לא פחות: דוכן גלידה, וופל בלגי, קרפים, צמר גפן מתוק או פופקורן. ולצד השתייה יש בר קפה ועגלת אספרסו, דוכן ברד ואפילו בר קוקטיילים לאירועים בוגרים יותר. אם אתם מעדיפים להשכיר ציוד בלבד ולתפעל בעצמכם, אפשר גם השכרת מכונת ברד, מכונת גלידה או מכונת פופקורן.

מעבר לעמדות עצמן, יש גם אפשרות להשכיר ציוד כללי לאירוע — גנרטור למקום בלי חיבור חשמל נוח, מערכת הגברה קטנה, או שולחנות וכיסאות שמשלימים את הפינת הישיבה. ומי שרוצה להוסיף עוד ממד לאירוע יכול לשלב אטרקציה כמו מתקן מתנפח לילדים או עמדת צילום מגנטים, שהופכת למזכרת שהאורחים לוקחים הביתה. יש גם אפשרות לחבילת קייטרינג שכוללת כמה דוכני מזון יחד, לאירועים שרוצים פתרון מלא ולא רק עמדה בודדת.

• דוכני מזון: המבורגר, שניצל וצ'יפס, פלאפל, שווארמה, נקניקיות, פיצה
• דוכני מתוק: גלידה, וופל בלגי, קרפים, צמר גפן מתוק, פופקורן
• ברים ושתייה: בר קפה ועגלת אספרסו, דוכן ברד, בר קוקטיילים
• השכרת ציוד וקבינים: מכונת ברד, מכונת גלידה, מכונת פופקורן

למה עמדה חיה מתאימה דווקא לאירוע כאן

באירועים בגודל בינוני, שהם הרוב בקדימה צורן, יש משהו שקורה כשעמדה עומדת באמצע החצר ומבשלים בה בזמן אמת. האורחים מתקבצים, מדברים בזמן ההמתנה, והילדים דווקא נהנים לראות איך הגלידה או הוופל נבנים מול העיניים.

זה גם פותר בעיה מעשית: אין צורך במגשים חמים שצריך לתאם עם קייטרינג חיצוני, ואין תלות בשעת הגשה אחת. הדוכן פתוח לאורך רוב האירוע, ואורחים ניגשים אליו מתי שנוח להם.

יש בזה גם צד חברתי שקל לפספס: העמדה יוצרת נקודת מפגש טבעית. אנשים שלא ממש הכירו קודם מתחילים לדבר בזמן שהם מחכים לוופל שלהם, וזה בדיוק סוג האווירה הבלתי פורמלית שמתאימה לאירועים קהילתיים ומשפחתיים באזור. גם בעבודה מול ועדי בתים או קהילות שכונתיות בקדימה צורן אנחנו רואים את זה שוב ושוב — עמדה אחת פשוטה מספיקה כדי שאנשים יישארו יותר זמן ויתערבבו טבעי יותר, בלי מארגן אירועים שצריך לדחוף את זה.

איך זה עובד, מהפנייה ועד יום האירוע

משאירים פרטים או מתקשרים, ואנחנו חוזרים כדי להבין את סוג האירוע, מספר האורחים והמיקום בקדימה צורן או בסביבתה. משם בונים יחד רשימת עמדות שמתאימה לתקציב ולאופי האירוע, ומאשרים שעת הגעה.

ביום האירוע הצוות מגיע מוקדם, מקים את העמדה, מביא את חומרי הגלם, ומפעיל אותה לאורך הזמן שסוכם. בסיום האירוע אנחנו מפרקים ומנקים את האזור, כך שלא נשאר לכם שום דבר לטפל בו אחרי שהאורחים הלכו.

אתם לא צריכים להיות זמינים לאורך כל התהליך הזה. אחרי שהעמדה סוכמה ואושרה, רוב העבודה עוברת אלינו — אתם פשוט מגיעים ביום האירוע ונהנים ביחד עם האורחים.

כשרות

יש לא מעט אירועים בקדימה צורן שבהם כשרות היא תנאי בסיסי, ואנחנו מכירים את זה. עבור חלק מהעמדות יש אפשרות כשרות בתיאום מראש — חשוב לציין את זה כבר בשיחה הראשונה, כי לא כל עמדה ולא כל תפריט מתאימים לכך באותה מידה, ואנחנו נבדוק יחד איתכם מה כן אפשרי לאירוע הספציפי שלכם.

לוגיסטיקה ואזור השירות המקומי

אנחנו פועלים בכל רחבי הארץ, וקדימה צורן והאזור סביבה נמצאים בטווח שירות שוטף עבורנו. ההובלה, ההקמה והפירוק כלולים בעבודה מול הדוכן שבחרתם, ואין צורך שתדאגו לחיבור חשמל מיוחד או לציוד רקע — אנחנו מגיעים עם כל מה שהעמדה צריכה כדי לעבוד.

אם האירוע מתקיים בגינה ציבורית, במועדון קהילתי או בחצר פרטית, כדאי רק לוודא מראש שיש גישה נוחה לרכב ההובלה. את שאר הפרטים אנחנו כבר סוגרים בשיחה.

מכיוון שאנחנו נעים בין הרבה יישובים באזור המרכז, יש לנו ניסיון עם סוגי שטח שונים — מדשא רך ועד חניה מרוצפת — ואנחנו יודעים מראש אילו עמדות דורשות משטח יציב ואילו מסתדרות כמעט בכל מקום. זה חוסך לכם התלבטות מיותרת בתכנון.

שילוב כמה דוכנים באירוע אחד

אירוע אחד לא חייב להסתפק בעמדה בודדת. שילוב נפוץ הוא דוכן מזון מרכזי לצד עמדת מתוק אחת, ולפעמים גם בר שתייה קטן בצד. בחגיגות גדולות יותר אפשר להוסיף גם אטרקציה, כמו מתקן מתנפח לילדים או עמדת צילום מגנטים, כדי שיהיה גם משהו לעיניים וגם משהו לחיך.

אנחנו ממליצים לפי גודל האירוע: לחצר קטנה עמדה או שתיים כבר יוצרות אווירה, ולאירוע גדול יותר שילוב של שלוש עד ארבע עמדות שומר על תנועה בין הפינות בלי עומס בתור אחד.

כדאי גם לחשוב על סדר הגעה. אם יש עמדת מזון חם וגם עמדת מתוק, לפעמים משתלם לפתוח את עמדת המתוק מעט מאוחר יותר, כדי שהאורחים לא ימלאו את הבטן לפני שהגיעו לעיקר. זו בדיוק הסוג של תזמון קטן שאנחנו עוזרים לסדר בשיחת התיאום.

פרטים שכדאי לדעת מראש

כמה שאלות חוזרות על עצמן כמעט בכל שיחה, בעיקר סביב שטח, זמן ותקציב. אין לנו מחירון קבוע כי כל עמדה מותאמת למספר האורחים ולסוג האירוע, אבל אין שום סיבה לחשוש מהתהליך — הוא פשוט וקצר, ומתחיל בשיחת בירור שלא מחייבת בכלום.

פרט אחד ששווה לזכור: ככל שאתם נותנים לנו יותר פרטים מראש — מספר אורחים משוער, שעת התחלה, וגם אם יש העדפה לעמדה מתוקה או חמה — כך קל לנו יותר להציע בדיוק את השילוב שיעבוד, בלי הלוך ושוב מיותר בשיחות.

אם בא לכם פשוט לשמוע מה מתאים לאירוע שלכם בקדימה צורן, אפשר להתקשר אלינו ל-054-5684008 או להשאיר פרטים באתר, ואנחנו נחזור עם כמה הצעות לבחירה — בלי שום התחייבות.